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Caille-lait ( ou Gaillet) 
Galium verum
Rubiacée
Synonymes : gaillet jaune, Lady’s bedstraw
Botanique : plante vivace de nos campagne.La tige érigée est robuste. Les feuilles étroites, linéaires sont disposées par 6-12 en verticilles autour de la tige. Les fleurs jaunes se situent au sommet de la tige.
Parties utilisées : sommités fleuries
Principaux constituants : lipides, acides, vitamine c
Propriétés
– dépuratif rénale et hépatique
– antispasmodique
– galactogène
Indications
– oligurie
– épilepsie
– allaitement
Précautions
Aucune précaution d’emploi aux doses thérapeutiques recommandées.
Mode d’utilisation
Usage interne
– en infusion : laisser infuser 10 min, 1 c. à dessert de plante par tasse d’eau chaude, 3 tasses par jour.