Index Alphabétique
Index Thérapeutique
Chicorée

Cichorium intybus
Asteracées
Synonymes : herbe à café, chicorée amère, yeux de chat, barbe de capucin
Botanique :espèce fréquente des bords de route et des talus aux capitules de fleurs bleues
Parties utilisées : racine, feuille
Principaux constituants : inuline, lactones sesquiterpéniques, flavonoïdes, acides alcools
Propriétés
– cholérétique, cholagogue
– diurétique
– dépurative
– laxative léger
– protectrice du foie
Indications
– troubles digestifs : ballonnement, éructation, flatulence, lenteur digestive
– troubles hépato-biliaires
– adjuvant des régimes amaigrissants
Précautions
Déconseillée chez la femme enceinte, allaitante et l’enfant de moins de 12 ans.
Mode d’utilisation
Usage interne
– feuille : en infusion durant 15 min, 5g pour 500ml d’eau chaude par jour
– racine : en décoction durant 15 min, 5g pour 500ml d’eau par jour