Sarriette

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Sarriette Description de cette image, également commentée ci-après

Satureja montana
Labiée

Synonymes : sarriette des montagnes, sarriette sauvage, savourée, pebre d’ai , poivrette, herbe de St Julien

Botanique : plante herbacée du bassin méditerranéen.

Parties utilisées : feuille, sommité fleurie

Principaux constituants : HE (carvacrol),

Propriétés
– expectorant
– stomachique
– antiseptique
– stimulante
– antispasmodique
– carminative

Indications
– ballonnements épigastriques
– flatulences
– diarrhée
– bronchite, angine

Précautions 
Aucune précaution d’emploi aux doses thérapeutiques recommandées.

Mode d’utilisation
Usage interne
– en infusion : laisser infuser 15 min, 20 à 30 g de plante pour un litre d’eau, boire 1 à 2 tasses par jour.